ARYA
Votre resto en bord de mer à Cogolin

Chez ARYA, profitez d’une expérience culinaire unique grâce à notre carte variée, élaborée à partir de produits frais et locaux. Découvrez également nos best-sellers, des plats prisés pour leur saveur et leur qualité. Notre expertise en restauration est essentielle pour garantir votre satisfaction. Optez donc pour notre resto pour événements privés, un service traiteur à domicile et la location de sèche-resto pour vos occasions spéciales.

Notre restaurant en bord de mer est situé à Cogolin, non loin de Saint-Tropez, Cavalaire-sur-Mer, La Môle, Grimaud, Le Muy et Sainte-Maxime.

La carte de votre restaurant japonais à Cogolin

Notre carte offre une sélection de plats authentiques préparés avec des produits de saison, allant des sushis aux spécialités chaudes. Chaque plat est conçu pour vous garantir une expérience culinaire japonaise inoubliable.

SPÉCIALITÉS DU CHEF

Saumon Teriyaki
25

Pavé de saumon, chou chinois, sauce teriyaki, riz blanc

Faux filet wagyu japonais
90 €/100grs
€/100grs

Accompagnement au choix

Nouilles udon
15

Avec ses légumes et sa sauce kimchee

Curry de bœuf japonais
19

Émincé de filet de bœuf avec son riz blanc, pommes de terre et carottes

Tentacule de poulpe
22

Poulpe croustillant, sauce vierge, infusion gingembre et son riz blanc

Riz sauté wagyu
26

Au bœuf japonais

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Salade de concombre et d'algue wakame
7
Aubergine avec sa sauce miso
10
Poivrons grillés avec sa sauce miso
7
Fèves Edamame de soja cuites à la vapeur
6
Riz sauté aux légumes
9
Chou chinois vapeur
7
Tofu sauté et sa sauce teriyaki
9

NOS SUSHIS

NOS NIGIRIS 2PCS

Boule de riz surmontée de poisson

Thon
8
Saumon
8
Crevette
8
Daurade
7
Anguille
7
NOS SASHIVIIS 4PCS

Tranche de poisson cru

Thon
13
Saumon
13
Daurade
13
Sashimis mixtes
24
NOS ROLLS 81PCS

L'incontournable maki inversé

SPÉCIAL CALIFORNIA crabe, avocat, concombre, tobiko
17
THON ÉPICE thon, concombre, furikale noritama.
19
FUTOMAKI tamago, kampuo, concombre, askinka, inari
16
SAN FRANCISCO avocat, concombre, crevette cuite, saumon
19
SOFT SHELL CRAB avocat, asperge, laitue, cébette
18
TEMPURA ROLL CREVETTE avocat, crevette, mayo
18
ROLL PHILADELPHIA SALMON
17
ROLL EXOTIQUE daurade, mangue, avocatALMON
18
NOS MAKIS GPS

Enroulés d'une feuille d'algue

SAUMON PHILADELPHIA avocat, saumon fromage
10
ROULEAU DE THON
9
ROULEAU AVOCAT FROMAGE
7
ROULEAU CONCOMBRE FROMAGE
7

NOS DOUCEURS

Mochi glacé différents parfums
8
Café gourmand
9
Glace au thé vert
7
Makis banane et Nutella 4 pcs
7
Coupe de glace
8
Fruits givrés, ananas, citron, coco
9
Mangue fraîche
9

Plats asiatiques : un menu varié

ARYA met à votre disposition une carte composée de produits frais et locaux qui sauront satisfaire toutes vos envies. Situé en bord de mer, notre restaurant japonais vous propose une ambiance balinaise pour déguster vos plats sur place.

  • Sushis

    Ils sont préparés avec des ingrédients frais, offrant un parfait équilibre entre le riz vinaigré et les garnitures, pour une expérience gustative authentique.

  • California Rolls

    Avec leur délicat mélange de poisson frais, avocat, concombre et sauce légèrement sucrée, les California rolls sont votre choix incontournable.

  • Makis

    Nos makis, roulés à la perfection, associent des ingrédients frais dans des combinaisons savoureuses, offrant une bouchée pleine de goût et d’équilibre.

Sashimis

Savourez nos sashimis, tranchés finement pour révéler la douceur du poisson cru, une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs.

Tartares de thon et de saumon

Nos tartares de thon et de saumon sont préparés avec soin, assaisonnés de manière juste pour mettre en valeur la texture tendre du poisson.

Tempuras de crevettes

Légères et croustillantes, elles sont un véritable délice, parfaites pour ajouter une touche de saveur à votre repas.

Resto oriental :
Un voyage culinaire au cœur des saveurs orientales

Notre restaurant oriental vous transporte au cœur des saveurs authentiques du Moyen-Orient, où chaque plat est une invitation à découvrir une cuisine riche et parfumée. Nous mettons à l’honneur des ingrédients frais, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, afin de vous assurer une expérience culinaire inoubliable.

Chaque recette est réalisée avec passion, mêlant épices et herbes aromatiques pour éveiller vos papilles. L’ambiance chaleureuse de notre restaurant vous permettra de savourer vos repas en famille ou entre amis, dans un cadre unique et accueillant.
Profitez de notre service impeccable, pour que chaque moment passé chez nous soit agréable et mémorable.

Nos incontournables : les best-sellers à ne pas manquer

Découvrez nos best-sellers, des plats incontournables appréciés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Ces spécialités, soigneusement préparées, sauront satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Le Petit Sushi Restaurant Japonais Cogolin Nos Sushis

Nos sushis

Dégustez le thon frais, le saumon fondant, ou la crevette croquante, accompagnés de daurade douce et d’anguille grillée.

Le Petit Sushi Restaurant Japonais Cogolin Nos Sashimis

Nos sashimis

Pour une bonne dégustation, nos sashimis sont tranchés finement afin de vous assurer une expérience de poisson cru, frais et exquis.

Le Petit Sushi Restaurant Japonais Cogolin Nos Rolls

Nos rolls

Découvrez nos rolls créatifs, combinant à la perfection des ingrédients frais pour une aventure gustative unique et équilibrée.

Le Petit Sushi Restaurant Japonais Cogolin Nos Makis

Nos makis

Ne passez pas à côté de nos makis, qui sont roulés délicatement afin de vous garantir une bouchée pleine de saveurs et de fraîcheur.

Notre restaurant :
Un voyage culinaire authentique

Dans notre restaurant japonais, nous mettons un point d’honneur à vous concocter des plats de qualité, préparés avec soin et savoir-faire. Nous sélectionnons des produits frais et locaux, garantissant une cuisine savoureuse.

Grâce à notre excellente connaissance du milieu de la restauration, nous maîtrisons chaque étape, de la préparation des aliments à leur assaisonnement, dans le respect des normes d’hygiène. Nos services s’adressent aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, pour des repas adaptés à chaque besoin.

Nos événements :
Vivez des moments agréables

Chaque événement est unique et nous nous adaptons à vos envies et besoins pour vous offrir une expérience sur mesure. Lors de votre prise de contact, nous échangeons pour bien comprendre vos attentes, puis nous établissons un devis personnalisé et gratuit, que vous êtes libre d’accepter ou non. Une fois la collaboration validée, nous vous accompagnons dans le choix du menu, pour garantir que chaque plat satisfera vos convives avec soin et goût.

Nous proposons un service traiteur à domicile pour vos événements privés et professionnels, avec une équipe qui se déplace jusqu’à vous, prenant en charge la cuisine et le service.

Nous intervenons pour une grande variété d’événements, comme des séminaires, mariages, anniversaires, fêtes d’entreprise, départs à la retraite, baptêmes, baby showers, et bien d’autres. Nous proposons aussi des cocktails dînatoires, alliant des bouchées japonaises et espagnoles, pour une ambiance décontractée et conviviale. Enfin, notre espace est également disponible en location, pour des événements personnalisés.

Avec une capacité d’accueil pouvant atteindre 100 convives, nous créons des événements inoubliables, adaptés à vos besoins et à vos envies.